Υγιεινά σνακ για την παραλία

Ήρθε λοιπόν η ώρα να πάμε παραλία. Τρώμε ένα καλό πρωινό και ξεκινάμε! Ωστόσο, μετά από 2-3 ώρες έχουμε πεινάσει πάλι, γιατί ως γνωστών «η θάλασσα ανοίγει την όρεξη».

Προφανώς δεν θα επιλέξουμε κάτι πολύ βαρύ, ώστε να ξαναβουτήξουμε σε 1-2 ώρες. Οι πιο προνοητικοί από εμάς, θα έχουν πάρει κάτι από το σπίτι ή από φούρνο που θα συναντήσουν στο δρόμο, ενώ οι υπόλοιποι θα επιλέξουν κάτι από την καντίνα ή το μπαρ. Ας δούμε ποιες είναι οι επιλογές!

Από το σπίτι:

  • Φρέσκα φρούτα
  • Μίγμα αποξηραμένων φρούτων με ανάλατους ξηρούς καρπούς
  • Γκοφρέτες ρυζιού ή καλαμποκιού
  • Κρακεράκια ή μπισκοτάκια ολικής άλεσης
  • Κρύο σπιτικό σαντουιτσάκι ή αραβική πίτα με τυρί και γαλοπούλα ή με βραστό λουκάνικο γαλοπούλας

Από φούρνο:

  • Κουλούρι Θεσσαλονίκης
  • Κριτσίνια ολικής άλεσης
  • Μπάρα δημητριακών
  • Σταφιδόψωμο
  • Ελιόψωμο

Από καντίνα:

  • Απλό τοστ γαλοπούλα τυρί
  • Φρουτοσαλάτα
  • Ανάμικτο χυμό φρούτων
  • Γιαούρτι με μέλι και φρούτα

Τελικά, ακόμα και αν δεν επιλέξουμε κάποιο από τα παραπάνω, προσπαθούμε να βρούμε κάτι χωρίς πολύ αλάτι και λιπαρά, ώστε να μην μας βαρύνει το στομάχι. Φροντίζουμε να έχουμε προμηθευτεί άφθονο κρύο νερό, προκειμένου να μην αφυδατωθούμε, ανεξάρτητα από το αν πίνουμε καφέ ή κάποιο άλλο ρόφημα. Και για τους πιο οργανωμένους, ένα φορητό ψυγειάκι είναι η must αγορά του καλοκαιριού, για να διατηρούνται τα τρόφιμα και τα υγρά δροσερά!

 

Ολυμπία Βλασερού

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Last modified onΠαρασκευή, 04 Σεπτέμβριος 2015 18:14
Ολυμπία Βλασερού, διαιτολόγος διατροφολόγος - κέντρο Αισθητικής & Διαιτολογίας NEFER

Η Ολυμπία Βλασερού, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, αποφοίτησε από το τμήμα «Επιστήμης της Διαιτολογίας και Διατροφής» του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου το 2011.

Για την πτυχιακή της εργασία, συμμετείχε στην επιδημιολογική μελέτη MEDIS (Mediterranean Islands Study), με ερευνητικό αντικείμενο «Κατανάλωση αφεψημάτων και ΔΜΣ, στην τρίτη ηλικία». Στα πλαίσια της πρακτικής άσκησης συνεργάστηκε με τα Νοσοκομειακά Ιδρύματα «Γ.Ν.Α Γ.Γεννηματάς» και «Γ.Ν.Α. Αλεξάνδρα».

Έχει εργαστεί σαν ανεξάρτητος συνεργάτης σε γυμναστήρια της Αθήνας όπως το ‘Holmes Place’.

Διατηρει το γραφείο της στο Κέντρο Αισθητικής και Διαιτολογίας NEFER, στην Ηλιούπολη, ενώ συνεργάζεται και με άλλα κέντρα αισθητικής.

Πραγματοποιεί συχνά ομιλίες εθελοντικά σε νηπιαγωγεία και σχολεία, ενώ υπήρξε και μέλος της τοπικής ομάδας του δήμου Αργυρούπολης- Αττικής, για το διεθνές πρόγραμμα «ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE».

Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) και της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).

Είναι πιστοποιημένη επαγγελματίας στις διατροφικές διαταραχές, έχοντας αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in eating disorders από το Κέντρο Εκπαίδευσης και αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).

Website: nefer.gr/
κατασκευή ιστοσελίδας, Search Engine Optimization (SEO), προώθηση από exceliso.com